شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
بررسی روش های استخراج رنگ زرشك
پديدآورندگان :
مهرنازمقضی
كليدواژه :
زرشك , آنتوسیانین , سیستم برگشت حلال , آب سولفوره , امواج فراصوت
كشور :
ايران
نويسنده :
مهرناز مقضی
كلمات كليدي :
زرشك،آنتوسیانین،سیستم برگشت حلال،آب سولفوره،امواج فراصوت
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=123076
