شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
ارزیابی فعالیت آنتی اكسیدانی ماست پروبیوتیك طعم دار غنی شده با عصاره زرشك
پديدآورندگان :
مینا حسنی , علی محمدی ثانی , اكرم شریفی
كليدواژه :
ماست پروبیوتیك طعم دار , عملگرا , عصاره زرشك , فعالیت آنتی اكسیدانی
كلمات كليدي :
ماست پروبیوتیك طعم دار، عملگرا، عصاره زرشك، فعالیت آنتی اكسیدانی
