مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - مطالعه و بررسی بكارگیری فرآیندهای نوین غیر حرارتی در محصولات غذایی

شماره ركورد كنفرانس :

3401

عنوان مقاله :

مطالعه و بررسی بكارگیری فرآیندهای نوین غیر حرارتی در محصولات غذایی

پديدآورندگان :

زینب باقری , محمد عزیزخانی , نسرین موسوی , نوشین هادی نیا , هدا نیك منش , مسعود باغستانی

كشور :

ايران

نويسنده :

زینب باقری

لينک به اين مدرک :