شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
بررسی تاثیر چربی شیر بر باكتريهاي آغازگر ماست پروبیوتیكی در كارخانه پگاه خوزستان
پديدآورندگان :
میثم هاشم زاده , مهدی طالبی , ساناز حسنی , علیرضا رحمتیان , علی گلشاهی , فهیمه حیدرلو
كليدواژه :
بیفیدو باكتر , لاكتوباسيلوس بولگاريكوس , چربي شير , ماست
كشور :
ايران
نويسنده :
میثم هاشم زاده
كلمات كليدي :
بیفیدو باكتر ، لاكتوباسيلوس بولگاريكوس، چربي شير، ماست
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=123159
