شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
بهبود روش های فرآوری و نگهداری مواد غذایی با استفاده از روش های نوین
پديدآورندگان :
فرشته جلفایی , میر خلیل پیروزی فرد
كليدواژه :
روش های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی , فشار هیدرواستاتیك بالا , میدان های الكتریكی پالسی , اشعه دهی
كشور :
ايران
نويسنده :
فرشته جلفایی
كلمات كليدي :
روش های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی، فشار هیدرواستاتیك بالا، میدان های الكتریكی پالسی، اشعه دهی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=123171
