شماره ركورد كنفرانس :
3415
عنوان مقاله :
خشك كردن آلبالو با استفاده از روش تركیبی اسمز و فراصوت
پديدآورندگان :
شهین زمردی
كليدواژه :
آلبالو , فراصوت , اسمز , خشك كردن آفتابی , چروكیدگی
كشور :
ايران
نويسنده :
حسین حدادی دیلمقانی
كلمات كليدي :
آلبالو، فراصوت، اسمز، خشك كردن آفتابی، چروكیدگی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=126467
