شماره ركورد كنفرانس :
3415
عنوان مقاله :
تاثیر اسانس مرزنجوش بر رشد قارچ ها در دوغ حاوی صمغ زدو
پديدآورندگان :
اصغر خسرو شاهی اصل , شهین زمردی
كليدواژه :
دوغ , اسانس مرزنجوش , روش سطح پاسخ
كشور :
ايران
نويسنده :
ندا نجفی
كلمات كليدي :
دوغ، اسانس مرزنجوش، روش سطح پاسخ
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=126503