شماره ركورد كنفرانس :
3415
عنوان مقاله :
استفاده از نگهدارنده‌های طبيعی در افزايش مدت زمان ماندگاری روغن‌های گياهی
كليدواژه :
نگهدارنده طبيعی , تركيبات فنوليك گياهی , افزايش مدت زمان ماندگاری , روغن
كشور :
ايران
نويسنده :
مریم عباس والی
كلمات كليدي :
نگهدارنده طبيعی، تركيبات فنوليك گياهی، افزايش مدت زمان ماندگاری، روغن
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=126521
