شماره ركورد كنفرانس
3416
عنوان مقاله
ویژگی های حاصل از ارزیابی حسی نمونه های نعناع خشك شده در دو روش سنتی و مایكروویو
پديدآورندگان
لیلا روزبه نصیرانی
كليدواژه
نعناع , خشك كردن , سنتی , مایكروویو , ویژگی های حسی
كشور
ايران
نويسنده
سحر دهقان قاضیانی
كلمات كليدي
نعناع، خشك كردن، سنتی، مایكروویو، ویژگی های حسی
لينک به اين مدرک