• شماره ركورد كنفرانس
    3416
  • عنوان مقاله

    بررسی اثر پری بیوتیك قند تاگاتوز و فیبر اینولین در تولید بستنی سین بیوتیك وانیلی

  • پديدآورندگان

    رضا حیدری , سارا حق جو

  • كليدواژه
    سین بیوتیك , قند تاگاتوز , اینولین , پری بیوتیك
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    طارق كاظمی
  • كلمات كليدي
    سین بیوتیك ، قند تاگاتوز ، اینولین ، پری بیوتیك
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=126587