شماره ركورد كنفرانس
3416
عنوان مقاله
مقایسه خصوصیات فیزیكو شیمیایی و حسی پنیر سفید ایرانی و پنیر فتا
پديدآورندگان
رضا حیدری , شهین زمردی
كليدواژه
پنیر فتا , پنیر سفید ایرانی , ویژگی های فیزیكو شیمیایی و حسی
كشور
ايران
نويسنده
سیده هانیه خورسند پریزاد
كلمات كليدي
پنیر فتا، پنیر سفید ایرانی، ویژگی های فیزیكو شیمیایی و حسی
لينک به اين مدرک