شماره ركورد كنفرانس :
3416
عنوان مقاله :
بررسی چربی های جانشین كره كاكائو و مطالعه ی خصوصیات و تركیبات آن ها
پديدآورندگان :
لیلا ناطقی
كليدواژه :
كره كاكائو , جایگزین , چربی
كشور :
ايران
نويسنده :
بهنام صادقیان لودریجه
كلمات كليدي :
كره كاكائو، جایگزین، چربی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=126606