شماره ركورد كنفرانس :
3416
عنوان مقاله :
تاثیر اسانس زنیان و مورد بر بهبود خواص فیزیكی و مكانیكی فیلم های تولید شده بر پایه كربوكسی متیل سلولز
پديدآورندگان :
مریم مصلحی شاد , مهناز هاشمی روان
كليدواژه :
كربوكسی متیل سلولز , فیلم خوراكی , اسانس , زنیان , مورد , خصوصیات فیزیكی-مكانیكی
كشور :
ايران
نويسنده :
اكرم سادات فیاضی
كلمات كليدي :
كربوكسی متیل سلولز، فیلم خوراكی، اسانس، زنیان، مورد، خصوصیات فیزیكی-مكانیكی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=126616
