شماره ركورد كنفرانس :
3475
عنوان مقاله :
كاربرد میدان الكتریكی پالسی (PEF) و فشار هیدرواستاتیك بالا (HPP) در فراوری شیر
كشور :
ايران
نويسنده :
عفت شهمیری
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=142660
