مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - بررسی مقایسه ای دمای نگهداری و شرایط خشك كردن بر روی تغییرات رنگ كشمش

شماره ركورد كنفرانس :

3475

عنوان مقاله :

بررسی مقایسه ای دمای نگهداری و شرایط خشك كردن بر روی تغییرات رنگ كشمش

كشور :

ايران

نويسنده :

معصومه رحیم منفرد

لينک به اين مدرک :