شماره ركورد كنفرانس :
3480
عنوان مقاله :
بهبود كیفیت نان از لحاظ ارزش تعذیه¬ای- بهداشتی و ارگانولپتیكی
كشور :
ايران
نويسنده :
صبا مرتضوی نژاد
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=144601