شماره ركورد كنفرانس :
3482
عنوان مقاله :
استفاده از پیش‌فرایند اولتراسونیك برای خشك كردن ترخون درهوای داغ و بررسی كینتیك و خصوصیات كیفی محصول تولید شده
پديدآورندگان :
خدیجه طاهری وفا
كليدواژه :
ژگان كلیدی: ترخون , انرژی فراصوت , خشك كردن
كشور :
ايران
نويسنده :
محسن رادی
كلمات كليدي :
ژگان كلیدی: ترخون، انرژی فراصوت ، خشك كردن
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=144791
