شماره ركورد كنفرانس
3482
عنوان مقاله
استفاده از پیشفرایند اولتراسونیك برای خشك كردن ترخون درهوای داغ و بررسی كینتیك و خصوصیات كیفی محصول تولید شده
پديدآورندگان
خدیجه طاهری وفا
كليدواژه
ژگان كلیدی: ترخون , انرژی فراصوت , خشك كردن
كشور
ايران
نويسنده
محسن رادی
كلمات كليدي
ژگان كلیدی: ترخون، انرژی فراصوت ، خشك كردن
لينک به اين مدرک