شماره ركورد كنفرانس :
3482
عنوان مقاله :
بررسی تغییرات مقدار پروتئین و رنگ دانه باقلا طی خشك كردن با هوای داغ
پديدآورندگان :
حسین احمدی چناربن , سارا موحد
كليدواژه :
باقلا , پروتئین , خشك كردن.
كشور :
ايران
نويسنده :
آمنه ملكی
كلمات كليدي :
باقلا، پروتئین، خشك كردن.
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=144870
