شماره ركورد كنفرانس :
3494
عنوان مقاله :
بیوتكنولوژی و تولید اسید سیتریك در صنایع غذایی
پديدآورندگان :
سیدهادی پیغمبردوست
كليدواژه :
آسپرژیلوس نایجر , كاندیدا , تخمیر , اسید سیتریك , سوبسترا
كشور :
ايران
نويسنده :
خشایار سرابندی
كلمات كليدي :
آسپرژیلوس نایجر كاندیدا تخمیر اسید سیتریك سوبسترا
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=149611