شماره ركورد كنفرانس :
3494
عنوان مقاله :
بررسی پایداری اكسایشی و تركیبات اسید چرب روغن بذر گوجه فرنگی
پديدآورندگان :
اشرف گوهری اردبیلی , , مهران محمودی
كليدواژه :
روغن بذر گوجه فرنگی , بذر گوجه فرنگی , پایداری اكسایشی , تركیب اسید چرب
كشور :
ايران
نويسنده :
نصاحه كهن
كلمات كليدي :
روغن بذر گوجه فرنگی بذر گوجه فرنگی پایداری اكسایشی تركیب اسید چرب
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=150043
