شماره ركورد كنفرانس :
3494
عنوان مقاله :
هیدرولیز آنزیمی روغن پالم اولئین با استفاده از لیپاز تجاری لیپوزیم RM IM
پديدآورندگان :
جمشید فرمانی , , رضا اسماعیل زاده كناری
كليدواژه :
روغن پالم اولئین , لیپوزیم RMIM , هیدرولیزگزینشی , مدل سطح پاسخ
كلمات كليدي :
روغن پالم اولئین
لیپوزیم RMIM
هیدرولیزگزینشی
مدل سطح پاسخ
