شماره ركورد كنفرانس :
3495
عنوان مقاله :
بررسی تاثیر سطوح فشار مختلف هموژنیزاسیون بر قطر گویچه های چربی خامه
پديدآورندگان :
سید علی مرتضوی
كليدواژه :
شیر. خامه. هموژنیزاسیون
كشور :
ايران
نويسنده :
خلیل غفوری
كلمات كليدي :
شیر. خامه. هموژنیزاسیون
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=150766
