شماره ركورد كنفرانس :
3495
عنوان مقاله :
بررسی اثر متقابل فشار و دمای مختلف دستگاه هموژنی بر قطر گویچه های چربی
پديدآورندگان :
سید علی مرتضوی
كليدواژه :
شیر. خامه. هموژنیزاسیون
كشور :
ايران
نويسنده :
خلیل غفوری
كلمات كليدي :
شیر. خامه. هموژنیزاسیون
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=150767
