بررسي اثر سيستم خنك كننده بر تنش حرارتي گاو شيري در منطقه گرم و خشك، مطالعه موردي در شهرستان پاكدشت

Effect of Cooling System in Dairy Cattle Heat Stress at Warm and Dry Climate: A Case Study in Pakdasht City

استفاده صحيح از فناوريهاي جديد در بخشهاي مختلف كشاورزي و دامپروري مي تواند علاوه بر كاهش ضايعات باعث افزايش بهره وري شود. به علت شرايط خاص آب و هوايي در مناطق جنوب غربي تا جنوب شرقي و شرق استان تهران در تابستان گاو شيري دچار تنش حرارتي و كاهش توليد مي شود. در چنين شرايطي استفاده از سيستم هاي مختلف خنك كننده در كاهش ميزان تنش حرارتي در گاو شيري مي تواند مؤثر باشد. بنابراين، بررسي اثر سيستم خنك كننده بر ميزان كاهش تنش حرارتي گاو شيري موضوع اصلي اين تحقيق مي باشد. در اين تحقيق سيستم خنك كننده مجهز به فن در يك دامداري واقع در شهرستان پاكدشت (شرق استان تهران) قبل از خردادماه سال 1384 نصب شد. مقايسه ميزان توليد شير و آبستني در تابستان سال 1384 با مدت مشابه در سال 82 نشان داد كه با نصب سيستم خنك كننده دماي هوا به طور متوسط 7 درجه سلسيوس كاهش، نرخ آبستني4/5 برابر و ميزان توليد شير 12٪ افزايش داشته است. بنابر اين سيستم خنك كننده مورد مطالعه نقش موثري در كاهش تنش حرارتي گله گاو شيري تاثير داشته است؛ لذا نصب سيستم خنك كننده در دامداريهاي مناطق گرم و خشك پيشنهاد مي شود.

Proper usage of new technologies in different agricultural and livestock disciplines not only could reduce losses, but also it cause for increasing of efficiency. Dairy cattle become involved in heat stress and yield decrease because of special climate at south-west, south-east and east of Tehran province in summer. In these climate conditions, using different cooling systems may be effective in reducing of dairy cattle heat stress. The main objective of this paper is cooling system effect in reducing of dairy cattle heat stress. The cooling system was installed in an animal husbandry at Pakdasht city (east of Tehran province) at May 2005. Milk production and conception rate were compared between summer of 2005 and summer of 2003 (without cooling system). The results showed that in summer of 2005, the average temperature of air decrease 7 °C. Conception rate increased 4.5 times and milk production increased 12%. Therefore, the test cooling system has been effective in reducing of dairy cattle heat stress, so the cooling system recommended in animal husbandry in warm and dry climate.