بررسي حساسيت بذر ارقام گندم ديم به صدمات ناشي از ضربه

صدمات مكانيكي ناشي از ضربه بر روي دانه (بذر) محصولات كشاورزي كه در طي برداشت و انتقال و ديگر فرآيندها رخ مي دهد، باعث كاهش كيفيت آنها و افزايش ضايعات مي گردد. صدماتي كه در اثر ضربه به بذر محصول وارد مي شود، باعث كاهش ارزش محصول، كاهش قابليت نگهداري، كاهش درصد جوانه زني و قدرت رويشي بذر محصول مي شود. در اين تحقيق اثر ضربه برروي صدمات وارده به دانه گندم (شكستگي دانه ها و كاهش درصد جوانه زني) مورد بررسي قرار گرفت و اثر عواملي مانند رقم محصول و سرعت ضربه بر روي ميزان صدمات وارده اندازه گيري شد. كليه آزمايشات بر روي پنج رقم گندم ديم معمول در استان لرستان (زاگرس، كوهدشت، مارون، سيمره و سرداري) انجام گرفت. سرعت ضربه در چهار سطح: 10، 20، 30 و 40m / s در نظر گرفته شد. نتايج آماري نشان داد كه اثر سرعت ضربه و رقم محصول بر روي صدمات وارده به بذر(شكستگي بذرها و كاهش درصد جوانه زني) معني دار است و با افزايش سرعت اعمال ضربه از 10 به 40 متر بر ثانيه، ميزان صدمات وارده به بذر گندم نيز افزايش يافته است (52/45 درصد شكستگي و 34/ 26 درصد كاهش جوانه زني). همچنين مشاهده شد كه رقم گندم كوهدشت بيشترين حساسيت از لحاظ درصد شكستگي بذرها (/25/23 درصد)، رقم مارون بيشترين حساسيت از لحاظ كاهش درصد جوانه زني ( 53/14درصد) و رقم سرداري نيز بيشترين حساسيت از لحاظ كل صدمات وارده به بذرها (مجموع درصد شكستگي و كاهش درصد جوانه زني) در اثر ضربه نسبت به ديگر ارقام را از خود نشان داده است.