بررسي و مقايسه انرژي مصرفي و هزينه هاي توليدي كشت تونلي و فضاي باز گوجه فرنگي(مطالعه موردي: شهرستان بهبهان)

Study and compare of consumption energy and production costs of tomato tunnel culture and tomato air open culture

هدف از اين مطالعه مقايسه دو روش كشت گوجه فرنگي از نظر تعيين ميزان انرژي ورودي و خروجي و بررسي ميزان هزينه مورد نياز براي هر دو كشت ميباشد. داده هاي موردنياز از طريق مراجعه حضوري و تكميل پرسشنامه از كشاورزان گوجه كار روستاهاي مختلف شهرستان بهبهان به دست آمد. نتايج حاصل از اين تحقيق نشان داد كه توليد گوجه فرنگي در كشت فضاي باز و تونلي به ترتيب، به طور متوسط به 48707/97 و 42760/91 مگاژول انرژي ورودي نياز دارد كه از اين ميزان، كود شيميايي با متوسط سهم 52/09 % و 54/54 % از كل انرژي ورودي، بيشترين سهم را به خود اختصاص داده است. همچنين با بررسي بهره وري اقتصادي براي هر دو نوع كشت، به دليل اينكه بزرگتر از يك هستند توجيه اقتصادي دارند. نسبت انرژي براي كشت فضايباز كمتر از يك است كه نشانه ناكارآمد بودن اين نوع كشت است در صورتيكه براي كشت تونلي بزرگتر از يك ميباشد و كارآمد بودن اين نوع كشت را بيان ميكند. بهره وري انرژي براي كشت تونلي 2/5 برابر فضاي باز ميباشد و اين به منزله توليد بيشتر براي يك ميزان انرژي مصرفي ميباشد. همچنين با بررسي ميزان درآمد به ازاي هر مگاژول انرژي مصرفي براي هر دو نوع كشت ميتوان نتيجه گرفت كه درآمد حاصل از يك واحد انرژي مصرفي در كشت تونلي 4/5 برابر كشت فضاي باز است. همچنين ميزان عملكرد در كشت تونلي 2/5 برابر كشت فضاي باز است. لذا پيشنهاد ميشود كه با دخالت دولت و حمايتهاي لازم از كشاورزان ميزان توليد افزايش يابد.

The aim of this study was to compare two methods of determining the amount of energy input and output grow tomatoes and assess costs is required for both the cultivation. Data needed through visiting, and completing questionnaires from Behbahan different villages city of tomato growers respectively. The results of this study showed that the production of tomatoes grown in the open air and a tunnel, an average of 46689.03 and 40704.35 MJ input energy requires that the amount of fertilizer with an average share of 54% and 57 % of total energy input, over the shares allocated to them. In addition to examining the economic efficiency of both cultures, because they are greater than one, their economic feasibility. Energy Efficiency for open air culture is lower than one that indicated of incompetent is this type of culture while for the tunnel culture is greater than one and expresses competent of the culture. Energy Productivity for the tunnel culture is 2.5 times of open air culture. Also survey of income per MJ of energy crops for both types of culture can be concluded that income of consumption energy unit in the tunnel culture is of 4.5 times other than open air culture