ارزيابي جوانه زني گياه دارويي بادرنجبويه تحت تأثير تنش شوري و غلظت‌هاي مختلف اسيد ساليسيليك

Evaluation of lemon balm germination by salinity and salicylic acid

بادرنجبويه (Melissa officinalis L.) به دليل توليد متابوليت هاي ثانويه و كاربرد آن در مصارف پزشكي، آرايشي و بهداشتي از اهميت بالايي برخوردار است. تنش شوري بعد از خشكي از جمله مهم ترين تنش ها بوده كه رشد و توليد گياه را محدود مي كند. اسيد ساليسيليك نقش مهمي جهت حفاظت گياه در برابر تنش هاي محيطي ايفا مي كند. بنابراين، مطالعه ي حاضر به منظور بررسي اثر غلظت‌هاي مختلف اسيد ساليسيليك (صفر، 100، 200 و 300 پي پي ام) و سطوح مختلف تنش شوري حاصل از NaCl (صفر، 50، 100، 150 و 200 ميلي‌مولار) بر پارامترهاي جوانه زني گياه دارويي بادرنجبويه بود. آزمايش به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با 4 تكرار در سال 1395 انجام گرديد. نتايج نشان داد كه افزايش غلظت شوري از صفر تا 200 ميلي‌مولار موجب كاهش درصد و سرعت جوانه زني به‌ترتيب 93 و 63 درصد شد. علاوه بر اين، با افزايش غلظت اسيد ساليسيليك از صفر تا 200 پي پي ام درصد جوانه زني نسبت به شاهد افزايش و سپس كاهش يافت. آستانه ي تحمل به شوري اين گياه در زمان عدم كاربرد اسيد ساليسيليك برابر 69/56 ميلي‌مولار تخمين زده شد كه با افزايش غلظت اسيد ساليسيليك تا 300 پي‌ پي ام، مقدار آن به 98/60 ميلي-مولار افزايش يافت (29/46 درصد بيشتر از شرايط شاهد). در واقع، سرعت افزايش آستانه ي تحمل گياه به ازاي هر واحد افزايش غلظت اسيد ساليسيليك معادل 0/0933 ميلي مولار برآورد گرديد. در مجموع، از پارامترهاي به دست آمده در اين مطالعه به خوبي مي‌توان در مدل‌هاي شبيه‌سازي جوانه‌زني اين گياه استفاده نمود.

Lemon balm (Melissa officinalis L.) for the production of secondary metabolites and its application in medicine, cosmetics is very important. Salt stress , after drought stress, is known as a serious stress which can limit plant growth and productivity. Salicylic acid plays an important role in the protection of plants against environmental stress. Therefore, the study aimed to investigate the effect of salicylic acid and salt stress on germination parameters(GP) of lemon balm (Melissa officinalis L.) factorial experiment in a completely randomized design with four replications was conducted in 2016. Treatments include salt levels (0, 50, 100, 150 and 200 mM) and salicylic acid on four levels (0, 100, 200 and 300 ppm). Results showed that increasing salt concentration from 0 to 200 mM reduced rate and percentage of germination was 93 and 63% . In addition, by increasing the concentration of salicylic acid from zero to 200 ppm germination compared to the control. At the time of non-application of salicylic acid plant tolerance threshold was estimated 56/69 to 300 ppm by increasing the concentration of salicylic acid, lemon balm tolerance threshold was increased to 60/98 mM (46/29% more than control condition). Speed increase plant tolerance threshold 0933/0 was estimated per unit increase in the concentration of salicylic acid.