بررسي تفاوت كيفي در ساپونين هاي دو ژنوتيپ يونجه به وسيله كروماتوگرافي لايه نازك

ساپونین هاي گیاهی با ایجاد مقاومت به تنش هاي زیستی و نفخ در دام هاي نشخوار كننده، نقش مثبت و منفی از نقطه نظر تولید كنندگان دارد. امروزه از روشهایمثل روش مورفولوژیكی، بیوشیمیایی و مولكولیبرایبررسیتنوعژنتیكیاستفادهمیشود. مهمترین متابولیتهاي ثانویه حاصل از متابولیسم گیاهی در یونجه و سایر لگومها،ساپونین تري ترپنوئید میباشد. به منظور بررسی تنوع ساپونینها، اقدام به استخراج و خالص سازي ساپونینهاي هاو رنگهاي متفاوت مشاهده گردید. باند شماره 1 به رنگ Rf دو ژنوتیپ بمی و آباده شد.، تعداد 7 باند ساپونینی در سبز زیتونی،به عنوان زنهیك اسید باند شماره 2 مدیكاژنیك اسید گلیكوزاید، باند شماره 3 سویا ساپوجینول گلیكوزاید و باند شماره 4 سویا ساپونین وان شناسایی شدند ولی باندهاي شماره 5 به رنگ سبز فیروزهاي، شماره 6 به رنگ قهوهاي و شماره 7 به رنگ سبز فیروزهاي، شناخته شدند.مشاهدات حاكی از تنوع زیاد ساپونینها در ژنوتیپهاي یونجه مورد بررسی بود.بنابراین، عمل بهنژادي در دو جهت، اول بهنژادي در جهت افزایش ساپونینهاي عامل مقاومت به آفات و بیماريها، دوم در جهت كاهش ساپونینهاي عامل اثر نفخ زایی در نشخوار كنندگان و حیوانات اهلی قابل اجرا است. در نتیجه این رویكرد، ایجاد مقاومت زیستی، عدم ایجاد تاثیر منفی بر اكوسیستم و خوش خوراكی جهت تعلیف دامبه صرفه اقتصادیمیباشد.