شماره ركورد كنفرانس :
3639
عنوان مقاله :
فرآیند استخراج موسیلاژ گیاه بامیه و تاثیر آن بر خصوصیات حسی ماست
پديدآورندگان :
سجاد پیرسا , امیر آقازاده
كليدواژه :
ماست , موسیلاژ , گیاه بامیه , خواص حسی
كشور :
ايران
نويسنده :
رضا دلیلی
كلمات كليدي :
ماست، موسیلاژ، گیاه بامیه، خواص حسی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=175376
