شماره ركورد كنفرانس :
3641
عنوان مقاله :
اثر كود نیتروژن در برخی شاخص های كیفی گلوتن گندم و حساسیت زایی آن در انسان
پديدآورندگان :
محمدرضا اردكانی , گودرز نجفیان
كليدواژه :
گلوتن گندم , حساسیت زایی در انسان
كلمات كليدي :
گلوتن گندم
حساسیت زایی در انسان