• شماره ركورد كنفرانس
    3654
  • عنوان مقاله

    خواص عملكردی پروتئین های سویا

  • پديدآورندگان

    محمد باقری

  • كليدواژه
    اسیدهای آمینه , پروتئین , سویا , قابلیت هضم
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    علیرضا خسروی
  • كلمات كليدي
    اسیدهای آمینه، پروتئین، سویا، قابلیت هضم