شماره ركورد كنفرانس :
3654
عنوان مقاله :
آنالیزهای انرژی و اگزرژی در خشك كردن همرفتی لایه نازك سیب زمینی پیش تیمار شده با امواج اولتراسوند
كليدواژه :
انرژی , اگزرژی , خشك كردن همرفتی , سیب زمینی , پیش تیمار فراصوتی
كشور :
ايران
نويسنده :
ابوالفضل شیدائی پور دیزجی
كلمات كليدي :
انرژی، اگزرژی، خشك كردن همرفتی، سیب زمینی، پیش تیمار فراصوتی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=177766