شماره ركورد كنفرانس :
3656
عنوان مقاله :
نقش پرتودهی در تغییر خصوصیات میوه جات
پديدآورندگان :
علیرضا نیسی
كليدواژه :
كیفیت , نگهداری , تغییرات فیزیكوشیمیایی , میوه جات
كشور :
ايران
نويسنده :
مصطفی آقامیرزائی
كلمات كليدي :
كیفیت، نگهداری، تغییرات فیزیكوشیمیایی، میوه جات
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=178217
