شماره ركورد كنفرانس :
3657
عنوان مقاله :
ارزیابی كارایی امواج فراصوت بر ویژگی های رئولوژیك مواد غذایی
كليدواژه :
فراصوت , امولسیون , فیلتراسیون , رئولوژی , استخراج
كشور :
ايران
نويسنده :
محمد محمدزاده
كلمات كليدي :
فراصوت، امولسیون، فیلتراسیون، رئولوژی، استخراج
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=178384
