• شماره ركورد كنفرانس
    3666
  • عنوان مقاله

    تحلیل ترمودینامیكی خشك كردن قارچ به روش بستر سیال

  • پديدآورندگان

    آرمین رمضانی , پیمان اصغرتبار كاشی

  • كليدواژه
    اكسرژی تلف شده , انرژی مصرفی , سس , قارچ
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    محمد واحدی ترشیزی
  • كلمات كليدي
    اكسرژی تلف شده،انرژی مصرفی،سس،قارچ