شماره ركورد كنفرانس :
3699
عنوان مقاله :
نانو پارتيكل‌هاي نقره و بررسي القاء استرس اُكسيداتيو در پاسخ به مصرف اين ذرات در صنايع دام و طيور
عنوان به زبان ديگر :
Silver nanoparticles and evaluation of oxidative stress induced responses of these particles in livestock and poultry industry
پديدآورندگان :
اصغرنژاد فاطمه گروه فيزيولوژي دام و طيور، دانشكده علوم دامي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گرگان، ايران , هاشمي سيّدرضا hashemi711@yahoo.co.uk گروه فيزيولوژي دام و طيور، دانشكده علوم دامي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گرگان، ايران , يامچي احد گروه اصلاح نباتات و بيوتكنولوژي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گرگان، ايران , حسني سعيد گروه فيزيولوژي دام و طيور، دانشكده علوم دامي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گرگان، ايران , رستمي شريف گروه فيزيولوژي دام و طيور، دانشكده علوم دامي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گرگان، ايران
تعداد صفحه :
5
كليدواژه :
استرس اُكسيداتيو , آنتي‌بيوتيك‌ , امنيت غذايي , نانونقره , دام و طيور
سال انتشار :
1396
عنوان كنفرانس :
اولين كنفرانس ملي دانش و فناوري نوين در علوم مهندسي در عصر تكنولوژي
زبان مدرك :
فارسي
چكيده فارسي :
مصرف نسبتاً گسترده و جهاني آنتي‌بيوتيك‌ها در صنعت دامپروري با ايجاد نگراني‌هايي از ظهور ميكروب‌هاي مقاوم به آنتي‌بيوتيك‌ها و به واسطه باقي ماندن آن‌ها در بافت‌هاي حيواني به‌خصوص گوشت، موجب گرديد تا مصرف كليه آنتي‌بيوتيك‌ها به‌عنوان محرك رشد و سلامت در صنعت دامپروري از سال 2006 ممنوع گردد و استفاده از جايگزين‌هاي آنتي‌بيوتيك مانند اسيدهاي آلي، پروبيوتيك‌ها، پري‌بيوتيك‌ها، عصاره‌هاي گياهي و گياهان دارويي و اخيراً نانوذرات رايج شود. همراه با پيشرفت صنعت نانو توجه به نانوذرات به ويژه نانوذرات‌نقره به‌عنوان يك ماده‌ي آنتي‌باكتريال و محرك رشد افزايش يافته است. اما اخيراً مطرح شده است كه نانوذرات نقره در كنار مزاياي خود مي توانند موجب القاي استرس اُكسيداتيو شوند و در بافت هاي بدن انباشته شوند. اين امكان وجود دارد كه نانوذرات‌نقره پس از جذب از دستگاه گوارش از طريق خون به گردش خون عمومي وارد شده و به طور بالقوه با متابوليت‌هاي مختلف مانند پروتئين‌هاي پلاسما، فاكتورهاي انعقادي، پلاكت و گلبول‌هاي سفيد و قرمز خون وارد تعامل شود و موجب استرس اُكسيداتيو، اثر منفي روي ساختار و فيزيولوژي سلول، متابوليسم اُكسيداتيو، ساختار چربي غشاي و عملكرد داشته باشد. با اين حال توافق جمعي در مورد سميت سلولي نانوذرات‌نقره وجود ندارد. لذا هدف از اين مقاله بررسي استفاده از نانوذرات نقره و بررسي القاء احتمالي استرس اُكسيداتيو در پاسخ به اين ذرات در صورت مصرف در صنايع دام و طيور مي باشد.
چكيده لاتين :
The relatively broad and global use of antibiotics in the livestock industry has led to the banning of the use of all antibiotics as growth and health stimulants in the livestock industry since 2006, by raising concerns about the emergence of antibiotic-resistant microbes and their survival in animal tissues, especially meat. The use of antibiotic alternatives such as organic acids, probiotics, perbiotics, herbal extracts and medicinal plants, and more recently, common nanoparticles. Along with the advancement of the nanoscale industry, attention has been focused on nanoparticles, especially nanoparticles, as an antibacterial agent and growth stimulant. But it has recently been suggested that silver nanoparticles, along with their benefits, can induce oxidative stress and accumulate in the tissues of the body. It is possible that the nanoparticle penetrates from the gastrointestinal tract through the blood into the general circulation and potentially interacts with various metabolites such as plasma proteins, coagulation factors, platelets, white blood cells and red blood cells, and exerts oxidative stress, It has a negative effect on the structure and physiology of the cell, oxidative metabolism, membrane fat structure, and performance. However, there is no collective agreement on the cytotoxicity of the nanoparticle. Therefore, the purpose of this paper is to investigate the use of silver nanoparticles and to investigate the possible induction of oxidative stress in response to these particles when used in livestock and poultry industries. sincesins Definitions of since preposition in the intervening period between (the time mentioned) and the time under consideration, typically the present. she has suffered from depression since she was sixteen for the reason that: because. delegates were delighted, since better protection of rhino reserves will help protect other rare species ago. the settlement had vanished long since See also ever since, since then, since when, since yesterday, since last year, since that time, since ever, since that, since than, since birth Translations of since conjunction چون as, since, when, whereas, insomuch چون كه because, since, for, insomuch نظر باينكه as, as regards, as respects, since preposition چون like, since adverb پس از after, since از وقتي كه since, as long as از اين رو hence, therefore, since, accordingly, hereupon از انجاييكه inasmuch as, since, insomuch, whereof
كشور :
ايران
لينک به اين مدرک :
بازگشت