ارزيابي پارامتريك ساختار بازار در صنايع غذايي و آشاميدني ايران يك رويكرد تطبيقي

هدف محوري اين مقاله ارزيابي ساختار بازار و مقايسه تطبيقي ميزان قدرت بازاري در دو رويكرد غيرساختاري برسنان- لئو و پنزار- راس مي­باشد. بدين منظور از داده­هاي كد چهاررقمي ISIC مركز آمار ايران در زير بخش­هاي صنعت مواد غذايي و آشاميدني ايران طي سال­هاي 1386- 1374 استفاده مي­شود. در اين تحقيق با توجه به داده­هاي پنل معادلات عرضه و تقاضا در مدل برسنان – لئو و معادله درآمد در مدل پنزار- راس برآورد شده است. نتايج پژوهش با استناد به مدل برسنان- لئو دلالت بر آن دارد كه بنگاه­ها به تباني با يكديگر مي­پردازند و ضريب تغييرات حدسي ساختار بازار رقابت ناقص را در اين صنعت نشان مي­دهد. از سوي ديگر نتايج بدست آمده از مدل پنزار- راس نشان مي­دهد كه بنگاه­ها در اين صنعت در شرايط رقابت انحصاري فعاليت مي­كنند. همچنين مقايسه تطبيقي نتايج به‌دست‌آمده در دو رويكرد بيانگر نقصان رقابت در اين صنعت است.