توليد سيب زميني سالم و عاري از ويروس

سيب‌زميني از نظر اهميت غذايي سومين محصول پس از گندم و برنج در كشور ما به شمار مي‌رود. با توجه به اين كه در بسياري از محصولات كشاورزي به ويژه سيب زميني بيماري هاي ويروسي سهم به سزايي در كاهش عملكرد و كيفيت محصول ‌دارند. اهميت ايجاد گياهچه هاي سالم و ميني تيوبرهاي عاري از ويروس و ازدياد و تكثير سريع آنها در سطح وسيع كاملاً روشن است. برنامه توليد بذر سيب زميني سالم و عاري از ويروس شامل توليد غده هاي سالم و عاري از عوامل بيماري زا (از طريق توليد گياهچه و ميكروتيوبر در داخل لوله هاي آزمايشگاهي در شرايط كنترل شده استريل، توليد ميني تيوبر از گياهچه يا ميكروتيوبر آزمايشگاهي در شرايط گلخانه اي و توليد غده هاي بذري از ميني تيوبرها در شرايط مزرعه)، توليد غده بذري پيش پايه، توليد غده بذري مادري و توليد غده بذري گواهي شده مي باشد. در اين مقاله نحوه كشت مريستم سيب زميني، طرز تهيه محيط كشت براي سيب زميني، تكثير گياهچه، توليد ميكروتيوبر، روش هاي نوين در خصوص توليد ميني تيوبر (از طريق برداشت تخريبي و غيرتخريبي، سيستم هواكشت و ...)، مراحل توليد ميني تيوبر در سيستم هواكشت (طراحي گلخانه، محلول غذايي، منبع آب، كاشت گياهچه ها، عمليات داشت و برداشت، غده زايي و توسعه ميني تيوبرها، ارتفاع بوته، طول استولون، تعداد ميني تيوبر در مترمربع و انبارماني)، توليد بذور مادري سيب زميني (هسته اوليه، مادري و گواهي شده)، استاندارد تكثير و توليد غده بذري سيب زميني (فاصله ايزولاسيون، مزارع توليد غده بذري سيب زميني، تناوب زراعي، بازديد از مزارع توليد بذر سيب زميني، نمونه برداري از مزارع توليد بذر سيب زميني و برداشت) توضيح داده شده است.