بررسي تغييرات غلظت نيترات در آب آبياري و زهكش‌هاي خروجي مزارع نيشكر جنوب اهواز

نيتروژن يكي از عناصر پر مصرف گياهي است كه براي رشد محصولات مورد نياز بوده و به‌عنوان محدود كننده‌ترين عنصر در رشد گياهان مورد توجه قرار دارد. به‌منظور بررسي بيلان ازت در خاك، ميزان نيترات موجود در آب آّبياري و در نتيجه ميزان اوره وارد شده به مزارع همراه با آب آبياري و خروجي از سيستم‌هاي زهكشي مزارع، از اسفندماه سال 1392 طرح اندازه‌گيري نيترات در آب آبياري و آب خروجي از سيستم‌هاي زهكشي و همچنين در پروفيل خاك واقع در كشت و صنعت نيشكر اميركبير در 45 كيلومتري جنوب اهواز و غرب رودخانه كارون انجام شد. اين آزمايش با هدف تعيين تغييرات ميزان نيترات و كود اوره وارد شده به مزارع از طريق آب آبياري و ميزان نيترات و آمونيم باقي‌مانده در خاك در طول دوره رشد نيشكر انجام پذيرفت. نتايج اين آزمايش نشان مي‌دهد كه ميزان نيترات وارد شده به مزارع در طي 7 ماه 252 كيلوگرم و در نتيجه ميزان كود اوره وارد شده به مزارع از طريق آب آبياري از اسفندماه تا پايان شهريورماه، حدود 124 كيلوگرم در هكتار بوده و با توجه به زمان نياز نيشكر به كود اوره و جذب مفيد آن (تا پايان تيرماه)، حدود 93 كيلوگرم در هكتار كود اوره به‌صورت مفيد و در طول دوره رشد فعال به همراه آب آبياري وارد مزارع نيشكر مي‌شود كه در نظر نگرفتن اين مقدار در نياز كودي، بالا رفتن مقدار نيترات در ساقه‌هاي نيشكر شده و اين موضوع به كاهش درصد خلوص شربت مي‌انجامد.