بررسي اثر غلظت نمك­ها و هورمون IAA در محيط كشت 1/2B5 بر رشد ريشه­هاي مويين گياه سرخارگل (Echinacea purpurea L.)

سرخارگل، گياهي دارويي است كه منبع مهمي از مشتقات كافئيك اسيد و به خصوص شيكوريك اسيد مي­باشد كه نقش مهمي در تقويت سيستم ايمني بدن دارد. ريشه­هاي مويين حاصل از تلقيح با باكتري Agrobacterium rhizogenes كه داراي پتانسيل نامحدود رشد و مقادير بالاي بيوسنتز متابوليت­هاي ثانويه مي­باشند محدوديت­هاي استخراج از گياهان برداشت شده از مزرعه و كشت سوسپانسيون سلولي را نداشته و توجه زيادي را به خود منعطف داشته­اند. ريشه هاي مويين سرخارگل، به دليل داشتن مقدار بالاي شيكوريك اسيد، به­عنوان يك داروي تقويت‌كننده سيستم ايمني، اهميت زيادي دارند. هدف از پژوهش حاضر بررسي اثر غلظت نمك­ها و هورمون IAA در محيط كشت 1/2B5 بر توليد زي­توده در گياه سرخارگل بوده است. براي اين منظور، چهار نوع محيط كشت 1/2B5 (داراي نصف غلظت همه نمك­ها، همراه و بدون هورمون و داراي نصف غلظت ، فقط نمك­هاي ماكرو، همراه و بدون هورمون) تهيه شده و هركدام با 4 تكرار در قالب طرح كاملاً تصادفي با هم مقايسه شدند. نتايج نشان داد كه اثر نوع محيط كشت در ميزان زي­توده معني دار بوده و بيشترين ميانگين وزن خشك ريشه­هاي مويين (448/0گرم) مربوط به محيط كشت 1/2B5 داراي نصف غلظت نمك­هاي ماكرو همراه با هورمون IAA مي­باشد.