بررسي اثرات قطع آبياري بر روي ميزان پروتئين و روغن سويا در منطقه كرمان

Evaluation the effects of non-irrigation on content protein and oil soybean in Kerman

به منظور بررسي اثرات تنش خشكي بر روي ميزان پروتئين و روغن سويا( رقم ويليامز)، آزمايشي در مزرعه آموزشكده كشاورزي پسران كرمان(رضوان) در قالب طرح بلوكهاي كامل تصادفي با 4 تكرار به اجرا درآمد. تيمارهاي آزمايش شامل 6 سطح قطع آبياري در مراحل مختلف رشد بر اساس تقسيم بندي فهروكاوينس شامل شاهد (T0)، تنش خشكي در مرحله 4 گره اي تا آغاز گلدهي (T1)، شروع گلدهي تا پايان گلدهي (T2)، شروع تشكيل نيام تا پايان نيام دهي (T3)، شروع تشكيل دانه تا پايان دانه بندي (T4) و شروع رسيدگي تا پايان رسيدگي (T5) بودند. نتايج حاصل از اندازه گيري داده­ها­ نشان داد محتواي پروتئين وروغن دانه بطور معني­داري تحت تاثير تنش خشكي قرار گرفتند. مقايسه ميانگين داده­ها نشان داد بيشترين درصد روغن دانه با ميانگين 53/19 درصد متعلق به تيمار تنش خشكي در مرحله شروع تا پايان گلدهي بود كه از اين نظر اختلاف معني­داري با تيمارهاي شاهد و تنش خشكي در مرحله شروع تشكيل نيام تا پايان نيام دهي نداشت وكمترين آن با ميانگين51/17درصد متعلق به تيمار تنش خشكي در مرحله 4 گره اي تا آغاز گلدهي بود كه از اين نظر اختلاف معني­داري با ساير تيمارها به استثناي تنش خشكي در مرحله شروع تا پايان گلدهي وجود نداشت . مقايسه ميانگين داده­ها نشان داد بيشترين درصد پروتئين دانه مربوط به تيمار خشكي در مرحله نيام دهي مي­باشد كه از اين نظر اختلاف معني­داري با تيمار تنش خشكي در مرحله دانه بندي نداشت و كمترين آن در تيمار خشكي در مرحله گلدهي مشاهده شد كه اختلاف معني­داري با تيمار تنش خشكي در مرحله رسيدگي و تيمار شاهد نداشت.

To evaluate the effects of water stress on content protein and oil soybean (var: Williams), an experiment was conducted farm, college of agriculture, rezvan, Kerman; in a randomized complete block design, with 4 replications. the treatments were: 6 levels of water stress in different growth stages depends an fehr and caviness classification, including; no water stress (T0); water stress in stage of 4 Nod growth up to flowering initiation (T1); Flowering initiation to the end of flowering stage (T2), Pod formation stage to the end of pod formation (T3); seed formation stage up to the end of seed formation (T4);and beginning the maturity stage to the end of the stage (T5). The result of analysis of variance showed that water stress had a significant effect on protein and oil. Comparing the data means showed that highest oil percent (14.5%) was for T2; and it didn’t have any significant difference with T0 and T3; and the lowest oil percent (17.51%) was for T1 treatment; and it didn’t show any significant difference with other treatment except T2. for percent protein; the highest level was T3; and it didn’t show any significant difference with T4. the lowest protein level was T2; and there was any significant difference with T0 and T5.