تأثيركربوهيدرات بر عملكرد استقامتي

زمينه وهدف: هدف اصلي از تمرين و مصرف كربوهيدرات قبل ،بعد ودر طي آن، بهبود اجرايي از رويداد هاي ورزشي طولاني مدت،مداوم واستقامتي است كه باعث سازگاريهاي متابوليكي و فيزيولوژيكي مي شود كه به ورزشكار اجازه ميدهد اجراي عملكرد استقامتي را بهبود ببخشد و خستگي را به تأخير بياندازد.به منظور رسيدن به اين هدف نقش كربوهيدرات بر عملكرد استقامتي حايز اهميت است.اخيراً تحقيقات بسياري به سمت مصرف انواعي از كربوهيدرات،تركيبات وميزان مصرف آن در طي اجراي عملكرد استقامتي شده است كه در اين مقاله مروري برنقش وتأثير آن برعملكرد استقامتي تأكيد شده است. روش كار: اين مطالعه به صورت مروري به تحقيقاتي مي پردازد كه تأثير انواع كربوهيدرات را برعملكرد استقامتي بررسي كرده اند. يافته ها: گزارش هاي اخير در مورد تأثيرانواع كربوهيدرات بر عملكرد استقامتي حاكي از اين است كه با مصرف كربوهيدرات قبل ،بعد و در طي فعاليتهاي استقامتي منجر به بهبود اجرا مي شودو خستگي را به تأخير مي اندازد. نتيجه گيري: مرور حاظر مشخص ميكند كه مصرف كربوهيدرات ،كربوهيدرات بهمراه پروتئين ،كراتين...، محلول كربوهيدرات-الكتروليت،محلول نيروزاي كربوهيدرات و كربوهيدرات پيچيده قبل ودر طي فعاليت استقامتي طولاني مدت با افزايش اكسيداتيو كربوهيدرات ،بهبود عملكرد ذهني ،افزايش اثر ارگوژنيك مي تواند عملكرد استقامتي را بهبود مي بخشد وخستگي را به تأخير بياندازد.