اثرزمان بندي مصرف مكمل اسيدآمينه شاخه دار بر تغيير غلظت هورمون هاي آنابوليك-كاتابوليك و آسيب عضلاني به دنبال فعاليت مقاومتي حاد

هدف از اين مطالعه، بررسي تاثير زمان مصرف مكمل اسيد آمينه شاخه دار بر تغيير غلظت هورمون هاي آنابوليك -كاتابوليك و آسيب عضلاني در افراد تمرين كرده به دنبال تمرين مقاومتي حاد بود.روش تحقيق: 11 ورزشكار فعال مرد از باشگاه هاي ورزشي سنندج با ميانگين سني 9 /6 ± 32 سال، قد7/ 22±7/ 179سانتيمتر، وزن 11 /1 ± 4/ 79 كيلوگرم و شاخص توده بدني 3 /3 ± 3/ 25 بود كه حداقل 3 جلسه تمرين منظم در طول هفته داشتند ، و هيچ سابقه ي مصرف مكملي نداشتند، به طور هدفمند انتخاب و سپس به صورت تصادفي تحت چهار شرايط آزمايشگاهي باليني (دريافت مكمل / دارونما 20 دقيقه قبل از تمرين و بلافاصله بعد از تمرين) قرار گرفتند. تمرينات مقاومتي عبارتند از پرس سينه، جلو پا ماشين، سرشانه هالتر، زيربغل هالتر، جلوبازو هالتر، و پشت بازو ماشين با 85٪ 1RM در 4ست 8 تكرار با فاصله استراحتي 2 دقيقه بين ست ها بود. در اولين جلسه نيمي از افراد 3 گرم مكملBCAA (به ترتيب لوسين، ايزولوسين و والين1:1:8) مصرف كردند و نيمه ديگر 20دقيقه قبل از انجام تمرينات مقاومتي دارونما دريافت كردند. در جلسه دوم، جاي آزمودني ها به لحاظ اثرات مكمل BCAA و دارونما تغيير كرد. در جلسات سوم و چهارم، افراد همچنين مكمل BCAA و دارونما را به همان شيوه دريافت كردند، با اين تفاوت كه زمان مصرف مكمل بلافاصله بعد از اتمام تمرينات مقاومتي بود.هر جلسه دو نمونه خون ، قبل از شروع برنامه مقاومتي و دوباره نيم ساعت بعد از اتمام برنامه تمريني براي اندازه گيري سرم كراتين كيناز ، لاكتات دهيدروژناز، تستوسترون، كورتيزول و هورمون رشد، گرفته شد . نتايج: نتايج آناليز واريانس با اندازه گيري هاي مكرر نشان داد كه مكمل BCAA بر شاخص هاي آسيب عضلاني (كراتين كيناز و لاكتات دهيدروژناز) اثر نمي گذارد و غلظت سرمي هورمون هاي تستوسترون، كورتيزول و GH را تغيير نمي دهد. نتيجه گيري: به طور كلي، يافته هاي حاضر نشان مي دهد كه استفاده از يك دوز BCAA قبل و بعد از پايان پروتكل تمرين مقاومتي، بر تغييرات غلظت هورمون هاي آنابوليك - كاتابوليك و آسيب عضلاني تاثير نمي گذارد.