بررسي پارامترهاي موثر در فرايند تهيه نشاسته گرمانرم اصلاح شده

هدف از اين تحقيق بررسي اصلاح فيزيكي شيميايي نشاسته با كمك گليسرول و مالئيكانيدريد ميباشد. امروزه نشاسته به دليل ساختار - پليمري و زيستتخريبپذيري در طبيعت مورد توجه بسياري ميباشد. به اين منظور براي بهبود جريانپذيري در دستگاههاي فرايند، معمولاً نشاسته با نرمكنندهاي مانند گليسرول تركيب ميشود. بعلاوه، در اينجا به منظور افزايش سازگاري آن با ديگر پليمرها، از مالئيكانيدريد استفاده شده است. اختلاط مواد شامل نشاسته، گليسرول و مالئيكانيدريد در مخلوط كن داخلي در دماها، و زمانهاي فرايندي مختلف و مقادير مختلف مالئيك انيدريد، در حالت مذاب انجام شد. سپس ميزان استخلاف مالئيكانيدريد روي نشاسته براي همه نمونه ها اندازه گيري شد و اثر متغيرهاي فرايند بر آن بررسي شد. مشخص شد كه افزايش مالئيكانيدريد تاثير بسيار خوبي بر افزايش درجه استخلاف دارد. افزايش دما در زمانهاي ابتدايي اثر قابل توجهي بر ميزان استخلاف دارد و بيشتر از آن، افزايش زمان موجب كاهش نرخ مقدار استخلاف مالئيك- انيدريد ميشود كه نشان دهنده حساسيت واكنشگرها به دماي بالا ميباشد. افزايش زمان فرايند نيز تا جايي كه منجر به تخريب مواد نميشد، اثر افزايشي بر ميزان اصلاح شيميايي نشاسته داشت.