شماره ركورد كنفرانس :
2406
عنوان مقاله :
Simultaneous isolation of catechin, epicatechin, rutin and apigenin from spearmint (Mentha spicata L.) leaves by supercritical carbon dioxide (SC-CO2) extraction
پديدآورندگان :
Bimakr Mandana نويسنده , Rahman Russly A نويسنده , Ganjloo Ali نويسنده , Saleena Taip Farah نويسنده , Chuan Ling Tau نويسنده , Selamat Jinap نويسنده , Hamid Azizah نويسنده
كليدواژه :
Spearmint (Mentha spicata L. , Bioactive Flavonoid , Epicatechin , Rutin , Supercritical Carbon dioxide (SC-CO2) Extraction , HPLC , (+)-catechin , Luteolin
عنوان كنفرانس :
هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
شماره مدرك كنفرانس :
1891698