تأثير مكمل‌سازي ويتامين C+E بر ظرفيت ضداكسايشي تام مردان فعال به دنبال يك وهله تمريني برون گرا

مقدمه: استرس اكسيداتيو به وضعيتي گفته مي شود كه بين پرواكسيدان ها و آنتي اكسيدان ها تعادلي وجود نداشته باشد (1). با توجه به اينكه فعاليت بدني سبب ايجاد استرس در عضلات فعال مي شود، استفاده از مكمل هاي آنتي اكسيداني جهت كاهش اين استرس منطقي به نظر مي رسد. هدف مطالعه ي حاضر بررسي تأثير مكمل سازي ويتامين C+E بر ظرفيت ضداكسايشي تام به دنبال يك وهله تمريني برون گرا در مردان فعال است. روش شناسي: شانزده مرد فعال براي شركت در مطالعه داوطلب شدند و به طور تصادفي در دو گروه مكمل سازي ويتامين C+E ( سن3/1 ± 6/23 سال، شاخص توده بدن 6/1 ± 4/22 كيلوگرم بر متر مربع و حداكثر اكسيژن مصرفي 1/3 ± 48 ميلي ليتر/ كيلوگرم/ دقيقه) و دارونما ( سن9/1 ± 3/24 سال، شاخص توده بدن 3 ± 7/24 كيلوگرم بر متر مربع و حداكثر اكسيژن مصرفي 9/3 ± 8/49 ميلي ليتر/ كيلوگرم/ دقيقه) قرار گرفتند. هر دو گروه در يك جلسه تمريني برون گرا شامل 45 دقيقه دويدن با شيب منفي 10 درصد شزكت كردند. نمونه هاي خوني آزمودني ها در سه مرحله براي اندازه گيري ظرفيت آنتي اكسيداني تام جمع آوري گرديد. تجزيه و تحليل داده ها با استفاده از آمار استنباطي (آزمون تحليل واريانس با اندازه گيري مكرر و آزمون تعقيبي بونفروني) و نرم افزار آماري SPSS نسخه ي 22 انجام شد. سطح معناداري P≤0.05 در نظر گرفته شد. نتايج: يافته ها نشان داد، در گروه مكمل ظرفيت ضداكسايشي تام پس از دريافت مكمل و همچنين پس از انجام برنامه ي تمريني نسبت به مقادير اوليه افزايش معناداري داشت، در حالي كه گروه دارونما تغيير معناداري در ظرفيت ضداكسايشي تام نسبت به مقادير پايه نداشتند. ظرفيت ضداكسايشي تام گروه مكمل نسبت به گروه دارونما پس از انجام برنامه ي تمريني برون گرا افرايش معناداري داشت. بحث و نتيجه گيري: به نظر مي رسد تمرينات برون گرا از مهمترين عواملي باشند كه سبب تغيير معنادار در سيستم آنتي اكسيداني بدن مي شوند.. به طور خلاصه انجام تمرينات برون گرا همراه با مكمل سازي كوتاه مدت C+E احتمالا موجب پيشرفت ظرفيت ضد اكسايشي مي كند.