تاثير يك دوره تمرين هوازي همراه با مصرف خوراكي قره قاط بر سطوح سرميIL-17 و كورتيزول

مقدمه: ديابت يك بيماري چند علتي است كه منجر به اختلال در هموستاز گلوكز در بدن مي‌شود. سايتوكاين‌هايي مانند اينترلوكين-17 و هورمون‌ كورتيزول در اين بيماري نقش مهمي دارند. با توجه به تاثير ديابت بر بدن از يك طرف و نقش فاكتورهاي مذكور در اين بيماري از طرف ديگر، محققان در پي كشف بهترين روش براي درمان اين بيماري هستند. در همين راستا اثر كاهنده قند خون توسط فعاليت‌هاي بدني و قره قاط به تنهايي مشخص شده است. اما اطلاعات كاملي در مورد اثر همزمان يك دوره كوتاه مدت فعاليت هوازي و مصرف قره قاط بر درمان ديابت در دسترس نيست. لذا بررسي اثر همزمان اين دو مهم مي‌باشد. در همين رابطه سوگاما و همكاران (2012) كاهش معني‌دار غلظتIL-17 را بلافاصله پس از فعاليت استقامتي شديد نشان دادند. اما در 1.5 و 3 ساعت پس از فعاليت، نسبت به بلافاصله پس از فعاليت و 3 ساعت بعد نسبت به بالافاصله بعد از فعاليت افزايش معني‌داري در غلظت سرمي IL-17 ديده شد (1). ستاري فرد و همكاران (2012) نيز نشان دادند كه سطح سرمي IL-17 تنها پس از ورزش در محيط گرم با شدت 60 درصد VO2max افزايش معني‌داري يافت اما كورتيزول در هر دو محيط گرم و نرمال پس از ورزش افزايش معني‌داري يافت (2). روش‌شناسي: تحقيق حاضر از نوع تجربي بود. جامعه آماري تحقيق را كليه رت‌هاي ماده نژاد ويستار با سن 2 ماه در محدوده وزني 200 تا 300 گرم كه در مركز پرورش حيوانات آزمايشگاهي سرم‌سازي رازي تكثير شده بودند، تشكيل دادند كه از بين آنها 50 سر رت ماده به طور تصادفي به عنوان نمونه انتخاب و به طور تصادفي در پنج گروه: سالم كنترل، ديابتي كنترل، ديابتي دريافت كننده قره قاط، ديابتي تمرين هوازي، ديابتي تمرين هوازي و دريافت كننده قره قاط تقسيم شدند. پس از دوره آشناسازي برنامه تمريني، شامل چهار هفته و هفته‌اي پنج روز دويدن بدين ترتيب بود: در هفته اول حيوانات به مدت 10 دقيقه با سرعت 14 متر بر دقيقه، هفته دوم به مدت 20 دقيقه با سرعت 14، هفته سوم به مدت 30 دقيقه با سرعت 14، هفته چهارم به مدت 40 دقيقه با سرعت 14 متر بر دقيقه بر روي نوار گردان دويدند. سطوح IL-17 و كورتيزول با استفاده از كيت تجاري الايزا اندازه‌گيري و تحليل شد. از آزمون كالموگروف اسميرنف براي بررسي توزيع طبيعي داده‌ها، آمار توصيفي براي توصيف داده‌ها، تحليل واريانس يكطرفه و آزمون گيمز هول با استفاده از نرم‌افزار آماري SPSS ورژن 18 در سطح معناداري 05/0 استفاده شد. نتايج: نتايج نشان داد: يك دوره تمرين هوازي همراه با مصرف قره قاط بر سطوح سرمي IL-17 و كورتيزول رت‌هاي ماده ديابتي شده با استرپتوزوتوسين تاثير معناداري ايجاد كرد. بحث و نتيجه‌گيري: با توجه به يافته‌ها توصيه مي‌شود از تمرين هوازي همراه با مصرف قره‌قاط در درمان بيماري ديابت با احتياط استفاده شود.