كيفت آب و تاثير آن در توليد طيور

در حرارت معمولي (18 درجه سانتيگراد) مقدار آب مورد مصرف براي طيور در روز دو برابر غذاي مصرفي است هرچه درجه حرارت افزايش مي‏يابد. ميزان آشاميدن آب افزايش يافته و در حرارت بالاتر از 30 تا 40 درجه به 3-4 برابر مقدار غذا مي‏رسد. آب ماده اي مغذي و ضروري در تمام طول زندگي طيور است. افزايش كمي و كيفي گوشت و تخم‏مرغ ، دسترسي آسان طيور به آب گوارا، تازه و پاكيزه است. از اين رو هميشه بايد آب كافي باكيفيت مناسب در اختيار جوجه‏ها قرار داد. عدم دسترسي گله به آب حتي براي مدتي كوتاه سبب اختلال در رشد و تغذيه و ضريب تبديل غذايي مي گردد. آبي كه در اختيار جوجه ها قرار مي گيرد بايد داراي تمام خواص آب آشاميدني استاندارد باشد و به ميزان كافي و هميشگي در اختيار آنها قرار گيرد. آلودگي منابع آب زيرزميني، تخليه مخازن آب، شوري و سنگيني آب، موجب گرديده مرغداران آب مزارع خود را مورد آزمايش قرار دهند. بدين منظور كيفيت آب در طي سال مرتباً بايد مورد آزمايش قرار گيرد و از نظر ميزان سنگيني و مقدار املاح و همچنين آلودگي آن با عوامل ميكروبي و بيماري زا مورد كنترل قرار گيرد. زيرا بسياري از بيماري هاي انگلي و ميكروبي به وسيله آب آلوده در گله اشاعه پيدا مي كند. در آب و هواي گرم و در فصل تابستان توجه به مسئله آب كاملا مهم و حياتي است زيرا يكي از راه هاي مبارزه با گرما در طيور آشاميدن آب كافي است و اين امر به دستگاه تنظيم حرارت بدن كمك مي كند تا حرارت بدن را ثابت نگاه دارد. خنك بودن آب در فصول گرم به اين امر كمك شاياني مي كند. از اين رو در روزهاي گرم تابستان بايد از وسايل خنك كردن آب مانند يخ استفاده نمود. و اين امر مانع از كاهش توليد، وزن و بهبود ضريب تبديل غذايي در گله هاي طيور مي گردد.