اثر روش‌هاي متفاوت فرآوري شفيره كرم ابريشم بر عملكرد جوجه‌هاي گوشتي

جهت بررسي تأثير استفاده از شفيره كرم ابريشم بر عملكرد جوجه هاي گوشتي و روش‌هاي مختلف فرآوري آن آزمايشي در قالب طرح كاملاً تصادفي با آرايه فاكتوريل 2×3 انجام شد. اين آزمايش با 6 تيمار، 4 تكرار و تعداد 10 قطعه جوجه خروس گوشتي در هر تكرار انجام شد. تيمارهاي آزمايشي شامل كنترل منفي(بدون استفاده از شفيره)، كنترل مثبت(شفيره فرآوري نشده) در دو سطح 6 و 12 درصد، شفيره فرآوري شده با دستگاه اتوكلاو(در دو سطح 6 و 12 درصد) و نهايتاً شفيره فرآوري شده با دستگاه آون در دو سطح 6 و 12 درصد بودند. ميزان افزايش وزن، خوراك مصرفي و ضريب تبديل به عنوان صفات عملكردي ثبت و محاسبه و تجزيه و تحليل شدند. همچنين به منظور تعيين ميزان ايمني در گروه‌هاي آزمايشي مختلف، آزمايش SRBC و آزمايش PHA بر روي جوجه‌ها انجام شد.نتايج نشان دادند كه استفاده از شفيره فرآوري شده اثري بر افزايش وزن نداشت، اما از نظر مصرف خوراك و ضريب تبديل غذا بين گروه‌هاي مختلف تفاوت معني‌دار بود(0/05≥p) در بررسي اثرات اصلي نيز نوع فرآوري بر صفات مورد مطالعه تأثيري نداشت درحاليكه ميزان سطح شفيره تأثيرگذار بود. در مورد آزمايش PHA نيز گروه‌ بدون فرآوري ايمنيت بيشتري از خود نشان دادند (0/05≥p). اما در آزمايش SRBC فرآوري اتوكلاو بر ميزان ايمني بدن مؤثرتر بود (0/05≥p).