بررسي اثر چندين اسانس گياهي روي عامل نكروز آوندي باكتريايي چغندرقند

چغندرقند (Beta vulgaris) از گياهان مهم صنعتي در دنيا محسوب مي¬شود كه به دليل نقش حياتي آن در تامين غذاي بشر همواره مورد توجه خاص بوده است. دو گونه ¬Pectobacterium betavasculorum و P. carotovorum subsp. carotovorum عامل باكتريايي مولد پوسيدگي نرم ريشه و نكروز آوندي باكتريايي چغندرقند مي¬باشند. روش¬هاي مختلفي براي كنترل باكتري عامل بيماري وجود دارد كه از بين آنها مي¬توان به كاربرد اسانس گياهان دارويي اشاره كرد. در اين تحقيق 13 اسانس گياهي براي بازداري از رشد P. betavasculorum مورد استفاده قرار گرفت كه از بين آنها اسانس¬هاي گياهي زنيان و آويشن به ترتيب با هاله بازداري از رشد 8/12 و 2/9 ميلي¬متر بيشترين بازداري از رشد اين باكتري را در شرايط آزمايشگاهي نشان دادند. نتايج حاصل از اين تحقيق تاثير اميدبخشي را براي مديريت نكروز آوندي باكتريايي چغندرقند نشان دادند.